皆で作ってみんなで食べる機会がなくなってから、すでに1年以上経った。 私は、食事はただ栄養素を摂取することだけでなくて、食卓に上がるまでの過程とか、いつ、誰と食べるのかとかに価値があると思っている。 「同じ釜の飯を食う」というのは、生活を共に…
昨日の話 昨日は院生集まって、ピザパ! ちゃんと生地から作った。(ホームベーカリー様様)そして、食べる、食べる。さすが栄養。 闇ピザで、一人ひとり内緒で好きな具を持ち寄り。私はマッシュルーム持ってたよ。 生ハム、鯖缶、ブロックベーコン、ブロッ…
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